GASTRO-MARKETING IN MÜNSTER
Marketing für Gastronomen in Münster — von einem, der selbst serviert hat.
Diese Woche eröffnet in Münster wieder irgendwas — und in drei Monaten ist der Name wieder weg. Der härteste Gastro-Markt im Münsterland: studentisches Publikum, Food-Trends, ständig neue Konkurrenz. Hier entscheidet Kontinuität: regelmäßig sichtbar sein, eigene Handschrift zeigen, nicht jedem Hype hinterherlaufen. Dabei helfe ich dir — mit Substanz statt Strohfeuer.
Was ich für dich übernehme
Social-Media-Betreuung
Du kochst. Ich kommuniziere. Instagram & Facebook komplett in meiner Hand — Plan, Posts, Fotos, Antworten. Deine Kanäle leben, ohne dass du dafür Abende opferst.
Texte & Newsletter
Deine Geschichten werden bisher nur an der Theke erzählt. Ich schreibe sie auf — als gelernter Journalist. Newsletter, Website, Speisekarte: Worte, die nach dir klingen.
KI & Prozesse
KI da, wo sie dich entlastet — nie da, wo deine Gastfreundschaft lebt. Beraten von einem, der beide Welten kennt: deinen Gastraum und das Werkzeug.
In Münster eröffnet jede Woche etwas Neues — bleiben tut, wer kontinuierlich sichtbar ist. Zur ganzen Karte →
AUS DER PRAXIS
So sieht meine Arbeit aus.
Ich bin in die Gastronomie reingeboren: 40 Jahre Familienrestaurant, 20 Jahre selbst im Service. Deswegen weiß ich, wie dein Alltag aussieht — und mache Marketing, das dir Arbeit abnimmt, statt welche zu machen.
Meine Geschichte →Der Wirt steht sechs Tage die Woche im Laden. Sein letzter Instagram-Post? Drei Monate alt. Nicht aus Faulheit — nach vierzehn Stunden Betrieb ist einfach nichts mehr übrig.
Ich habe die Kanäle komplett übernommen: Plan, Posts, Fotos, Antworten auf Kommentare. Heikles kläre ich vorher mit ihm — sein Laden, seine Stimme.
Welcher Gast wegen welchem Post kommt, kann dir keiner seriös sagen. Was zählt: Es ist mehr los — und du musstest dafür nichts tun.
Häufige Fragen aus Münster
Betreust du auch Betriebe in Münster?
Ja — Münster gehört fest zu meinem Einzugsgebiet. Fürs Kennenlernen komme ich persönlich bei dir im Betrieb vorbei; danach läuft vieles auf kurzem Weg per Telefon oder Videocall.
Was kostet Gastro-Marketing in Münster?
Das hängt von deinem Betrieb und dem Umfang ab — deswegen gibt es bei mir erst den Kaffee bei dir im Laden und dann ein klares Angebot mit festen Konditionen. Das Kennenlernen kostet dich nichts.
SONNTAG · 22:10 UHR
Letzter Gast raus, Stühle hoch. Instagram will einen Post — nur ist das ab jetzt meine Aufgabe. Du machst einfach Feierabend.
RUF MICH ZURÜCK
Fünf Minuten. Danach weißt du, ob ich zu dir passe.
Du hast keine Zeit für Formulare — ich weiß. Deswegen: Name, Nummer, fertig. Ich rufe dich zurück, wenn es bei dir passt — auch nach Feierabend, wenn endlich Ruhe im Laden ist. Kein Verkaufsgespräch. Nur zwei Leute, die über deinen Betrieb reden.
Nur Name, Nummer, E-Mail — keine Formular-Schlacht